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世界各国大棚、温室葡萄苗栽培的概况
作者:admin  来源:本站  发表时间:2012-08-24 08:42:42  点击:3652
    葡萄苗的大棚、温室栽培始于19世纪末,先从荷兰、比利时、日本等国开始。据资料介绍,到1940年,荷兰已有种葡萄苗的玻璃温室5 000个,占地860公顷,主要分布在海牙郊区一带,到20世纪80年代,荷兰的玻璃温室面积发展到10000公顷,大多用于种植葡萄和草莓。目前,荷兰的鲜食葡萄几乎都是用温室生产的,并能做到周年均衡供应鲜食葡萄。比利时在1940年有种葡萄苗的玻璃温室3 500个,占地525公顷,集中分布在布鲁塞尔南部,以后又有一些发展。意大利用于栽培葡萄的玻璃温室不多,但塑料温室和大棚发展很快,在80年代后期,全意大利有9 000公顷的塑料温室,其中就有7 500公顷用于栽培鲜食葡萄。西班牙的塑料温室发展极为迅速,到80年代末期,塑料温室的面积已达38 000多公顷,其中用于生
产鲜食葡萄的比例也不少。此外,欧洲各国的大棚、温室设施除用于葡萄生产外,也用于草莓、菠萝、无花果、桃、李、樱桃、苹果、梨、柿的栽培。
        在亚洲,日本大概在1882年就开始用温室栽培葡萄苗了,其发展也很快。先是用玻璃温室栽培,后来主要改用塑料温室。据资料介绍,1982年,日本用于果树栽培的温室总面积为
4 750公顷,其中用于栽培葡萄的面积只占24%,到80年代末期,用于果树栽培的温室面积增至6 147公顷,其中葡萄的栽培面积却增至80%。这一事实不但有力地说明了葡萄比其他
果树更适于大棚、温室栽培,而且也表明大棚、温室葡萄栽培有更高的经济效益。日本的葡萄重点产区山梨县曾对该县大棚、温室葡萄栽培的效益作过分析,结果表明,大棚、温室葡萄栽培面积约占全县葡萄栽培总面积的25%,而其产量则占全县总产量的30%左右,产值占全县葡萄总产值的40%以上。这正是日本果农热衷于发展大棚、温室葡萄栽培的根本原因。
        根据日本农林水产省1993年的统计,日本当时结果葡萄园总面积为2. 34万公顷(折合35.1万亩),其中大棚、温室葡萄栽培面积约7 000公顷(折合10.5万亩),约占30%(1990
年为23.9%),主要分布在福冈、山梨、岛根、秋田、冈山等县,大多分布在北纬36。以南地区。
        从上述事实可以看出,世界大棚、温室葡萄栽培近二三十年来发展十分迅速,在管理水平上也大为提高,特别是一些大型的保护设施中,已实现了用计算机调控设施内的生态因素,进行机械化、自动化管理,逐步做到葡萄生产工厂化,在保证果品质量的前提下,基本实现了鲜食葡萄的周年供应。
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